Entradas

Mostrando entradas de diciembre, 2013

QUE ÉS L’ACADÈMIA TASTAVINS DE VILAFRANCA?

Imagen
L’acadèmia Tastavins del Penedès és l’acadèmia més antiga d’Espanya. Des de la seva fundació l’any 1964, l’acadèmia Tastavins del Penedès ha estat una organització sense ànim de lucre i independent. Al llarg de tots aquest anys, gràcies al gran esforç i treball dut a terme, s’ha convertit en un referent i en un símbol dins del món del vi. La nostra missió principal es divulgar la CULTURA DEL VI en la societat i la prescripció i promoció dels VINS DEL PENEDÉS i el seu territori.
1)En la divulgació de la cultura del vi:
a)Per Adults, tant per a no iniciats en el món del vi per introduir-los en aquesta cultura, com per a iniciats per ajudar aampliar els seus coneixements i brindar-los noves oportunitats.
b)Per a Joves majors de 18 anys: L’Acadèmia és una excel·lent plataforma per l’educació del consum responsable de vi entre els joves. Es vol fomentar l’aprenentatge del món del vi i la seva cultura entre els joves.
2)En la promoció activa dels vins del Penedès i el seu territori, les línies e…

CELEBRACIÓ 25e ANIVERSARI DE CAVES PENEDÈS

Imagen
Amb motiu de la celebració del nostre 25e aniversari, i tot coincidint amb aquestes festes de Nadal, hem realitzat un tast dels nostres millors Caves i Vins. Desde 1963 estem al servei dels nostres clients oferint-los la millor qualitat dels nostres productes. Es per això que varem decidir que la celebració fos molt especial, regalant a tots els assistents una ampolla de cava Pàmpol d’Or Gran Reserva Penedès 2003. Van assistir els enòlegs més importants del país, tot i explicant també el procés d’elaboració del vi i del cava. Proposant el nostre cava Terra Dolç com un dels candidats a obtenir el premi al millor cava l’any vinent. L’acte va ser interessant, esperant poder-ne repetir d’altres d’ara en endavant.

              En aquesta fantàstica sala que poden veure en la imatge es on es va realitzar el tast.
              Jordi Ruiz i Alvarez
Bones Festes !!

JOSÉ PEÑÍN A L'AUDITORI DE VILAFRANCA DEL PENEDÈS

Imagen
L'escriptor i conegut periodista en matèria vitivinícola, José Peñín, ens va acompanyar el dia 13 de novembre a l'Auditori de Vilafranca del Penedès per explicar-nos altres maneres de fer negoci a l'entorn del vi.


Viatger infatigable ha recorregut quasi totes les vinyes del món. També és el creador de la coneguda "Guia Peñín de los Vinos de España".
La Guia Peñín de los Vinos de España llença al mercat l'edició 2013 amb més de 9.800 referències degustades de més de 2.000 bodegues procedents de totes les zones elaboradores de l 'Estat.
La nota mitja dels vins avaluats per aquesta guia ha estat de 87,8 punts a l'edició d'aquest any superant a la de l'edició del 2012 que era de 87,3, el que prova, la tendència ascendentde la qualitat dels vins espanyols. Com a curiositat, més de la tercera part dels vins catats aquest any, són vins joves. Les deu productores amb un número més gran de mostres avaluades són: Rioja, Cava Ribera del Duero, Penedès, Nava…

UNA COPA DE VI A VILAFRANCA DEL PENEDÈS

Imagen
Vilafranca es caracteritza per la seva gran producció de vins i caves. Gran part de la població es viu d’aquesta producció o li toca de ben a prop. Per això, en qualsevol moment del dia podem fer una degustació de vins acompanyada d’uns petis entrants o aperitius. Amb aquest motiu, a al centre vilafranquí trobarem llocs on poder desgustar una copa de vi o cava. Si busqueu un espai acollidor per poder gaudir d’un moment exclusiu de maridatge, Vilafranca ens ofereix una àmplia varietat de vinateries o espais acollidors per aquesta ocasió:


Taverna Vinseum
Plaça Jaume I, 1-5 Tel. 93.890.05.82




Vinateria Inzolia
La Palma, 21
Tel. 93.818.19.38







Coupage Era Enrajolada, 1 Tel. 93.890.64.04



L'Arca dels Vins Plaça Estació, 2 Tel. 93.890.57.22

Siduri Avda. Tarragona Tel.93.118.57.90

Vinseum. Museu de les Cultures del Vi de Catalunya

Imagen
VINSEUM està situat al centre de la vila; el visitant el descobreix amb una breu passejada pel centre històric, un entorn de ressons medievals configurat per places, palaus i esglésies, l'empremta que va deixar el majestuós gòtic català a la vila.

La seu central del museu la trobem a la plaça Jaume I.
L'edifici principal és l'antic palau medievalde la corona catalanoaragonesa , construït entre els segles XII i XIII, i molt modificat ulteriorment. Al seu costat s'hi ubica Cal Pa i Figues, reconstruït completament entre 1966 i 1975.

La capella gòtica de Sant Pelegrí, contigua a l'anterior immoble, és un espai rehabilitat com a sala d'exposicions temporals del museu.

Vinseum ofereix als visitants una experiència dirigida a tots els sentits, amb un mètode narratiu, apassionant, divertit i amb una posta en escena molt espectacular. El centre proposa realitzar el recorregut vital del vi, des de els ses orígens fins la degustació final. Un passeig on pot veure´s.
- El…